コラーゲンゼリーの作り方(レシピ)

美容と健康に抜群のコラーゲンデザート。
コラーゲンたっぷりのゼラチンを利用してスイーツ

ミルクゼリー 2人分

ゼリーの作り方

・粉末コラーゲン  6g
・粉ゼラチン    3g
・水        大さじ1
・牛乳       1/2カップ
・コンデンスミルク 1/4カップ
・生クリーム    1/2カップ

いちご、きんかん、ブルーベリーなどは、お好みで用意


ゼリーの作り方

①粉ゼラチンは分量の水で15分以上もどす。

②鍋に牛乳を入れて火にかけ、、煮立つ直前に火を止め、①と粉末コラーゲンを加えて溶かす。

③ゼラチンが完全に溶けたらコンデンスミルクを加えて混ぜ、生クリームも加えてよく混ぜる。

④粗熱がとれたら器に流しいれ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。


ゼリーの作り方

いただく直前にいちご、みかん等を飾り、
ビタミンCとコラーゲンたっぷりの簡単スイーツのできあがりです。

このページの先頭へ